Your Cart is Empty
But it doesn't have to be.
Continue Shopping.
Gifts Best Sellers Specials New Products Product Trials Conditions A-Z

Customer Reviews

Bob's Red Mill, Organic, Whole Grain Amaranth Flour, 22 oz (623 g)

AU$12.95
AU$13.62
Savings of: AU$0.68 (5% Off)
4.6 out of 5 based on 34 reviews
Write a Review
Customer Ratings
5 Stars
4 Stars
3 Stars
2 Stars
1 Stars
Reviews English
Sort by

Items 1-5 of 30 total

« Previous | 1 2 3 4 5 | Next »

Excellent Product

4 people found the following review helpful

Posted by Reviewer2242293 on Aug 09, 2011

Purchased at iHerb

I have been searching for ages for a good substitute for white flour, and I think I have finally found the answer with Bob's Red Mill Organic Whole Grain Amaranth Flour. This is great news, for both my husband and I are diabetics, and it's not just sugar that causes glucose levels to increase. I have had lots of fun redoing old recipes for cakes and cookies that otherwise would call for white flour - there is no discernible difference in taste, although one has to be careful in how much one uses as I did have to recalculate some measurements as Amaranth flour has a denser consistency than regular. However, our sweet tooth can be happily satisfied without the fear of paying the price with our sugar levels!

Was this review helpful to you?

Report abuse

Note: iHerb does not imply any medical claims from this review. Disclaimer.

Мука из мега супер полезной крупы

1 person found the following review helpful

Posted by 5361218646908587627 on Oct 24, 2013

Purchased at iHerb

Для справки: Забытая зерновая культура. Хотя когда – то он был второй по возделыванию культурой (после кукурузы). Амарант - древняя пища ацтеков и майа, населявших Центральную Америку. В последнее время амарант снова стал очень популярен. Оказывается, что по сравнению с другими злаками он наименее аллергенный. Амарант содержит много белка, кальция и железа. Кальция в нем в 2 раза больше, чем в молоке. В отличие от остальных зерновых, богат витамином С. Очень полезен детям, спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом. А также всем, кот хочет набрать вес. Отличный источник кальция и белка для беременных женщин и кормящим матерей. Амарант особенно богат аминокислотой - Лизин. Это очень важная аминокислота, получившая особенно широкую известность как натуральное лекарство от герпеса. Лизин блокирует размножение вируса герпеса. И кроме этого, он способствует усвоению кальция, защищает хрусталик глаза от развития катаракты, снижает повышенный уровень триглициридов в крови. Амарант обладает согревающей энергией и поэтому особенно хорош зимой. В жаркие летние месяцы стоит сократить его употребление. Можно смешивать его с другими злаками или свежими овощами в качестве добавки к салатам. У амаранта сладковатый ореховый вкус. Из него хорошо готовить каши, супы, печенье. Из муки амарант можно делать пасты и различные пироги. В амаранте нет глютена. В общем мега супер полезная крупа. В данном случае – мука. Использую в качестве добавки в выпечку, блины, оладушки.

Was this review helpful to you?

Report abuse

Note: iHerb does not imply any medical claims from this review. Disclaimer.

Amaranth Flour

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer3229175 on Nov 14, 2007

Purchased at iHerb

Very good. Makes good bread.

Was this review helpful to you?

Report abuse

Note: iHerb does not imply any medical claims from this review. Disclaimer.

cake

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer1391464 on Aug 12, 2010

Purchased at iHerb

I used the product to make a cake and loved it.

Was this review helpful to you?

Report abuse

Note: iHerb does not imply any medical claims from this review. Disclaimer.

I love the taste

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer1640578 on Feb 01, 2012

Purchased at iHerb

I loved the taste of this flour from the first bite of a bread I baked! I generally like dark bread.

Was this review helpful to you?

Report abuse

Note: iHerb does not imply any medical claims from this review. Disclaimer.

Items 1-5 of 30 total

« Previous | 1 2 3 4 5 | Next »